Polpette di Tonno

Queste polpette sono facilissime . . . e si possono fare con molto anticipo –  le puoi infatti congelare dopo cotte. . . saranno come nuove quando le scongeli e le rimetti in forno !!

Ingredienti x 4

Tonno in scatola 300 g, Ricotta 200 g, prezzemolo, aglio, parmigiano, pasta di acciughe, 1 uovo, scorza di limone, cipollotto, pangrattato

Istruzioni:

– Trita finemente la cipolla, l’aglio e il prezzemolo

– Con una forchetta o con le fruste mischia tutti gli ingredienti eccetto il pangrattato insieme

– Con il cucchiaio da gelato forma delle palline e passa le palline nel pangrattato

– Cuoci in formo a 180 per 15/20 minuti

Advertisements

2 thoughts on “Polpette di Tonno

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s