Carnevale !

Oggi è Martedì grasso !!

Chi ha bambini probabilmente li ha mandati a scuola vestiti in maschera . . . e saranno tornati a casa pieni di coriandoli !!

Allora perchè non facciamo un piatto da carnevale per cena?!?

Io preparerò delle polpette di tonno ( ricetta quì ) e le servirò con carote e patate tagliate a mini cubetti leggermente lessate con dei pisellini ( si può prendere anche l’insalata russa congelata) e le condirò con olio e sale ( e un po di aceto)

sembreranno proprio dei coriandoli !!

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